夏の特撰会席

 夏の特撰会席

夏の特撰会席(要予約)

夏の特撰会席

夏の特撰会席 6,000円(税抜) 要予約

前菜北海タコの明太とろろかけ、イチジクの生ハム巻き、ミニトマトバジル風味漬け、じゅんさい、ゴーヤ金平、パイン
お椀
トウモロコシとカリフラワーのすり流し、ベーコン、枝豆つみれ 
刺身ハモ落とし その他2種
揚物
エビの花衣揚げ 賀茂ナス、オクラ、エシャロット 塩昆布あん
冷鉢
和牛冷しゃぶ、冬瓜、モロッコインゲン、茗荷、胡麻たれ、ウコン甘酢ゼリー
焼物
鮎の塩焼き たで酢 新玉葱おかか和え
温物
鰻あんかけ茶碗蒸し 芽葱ラディッシュ
食事
新生姜と穴子の御飯
デザート

※仕入れの都合により内容が変わる場合があります。